Maaltijden van tevoren bereiden is een populaire manier om maaltijden voor de week te bereiden op vrijdag, zaterdag of zondag. Als je dit hebt gedaan, verspil je geen tijd met nadenken over wat je gaat eten of helemaal opnieuw beginnen koken op stressvolle doordeweekse avonden. Deze methode bespaart veel tijd, moeite en geld en is succesvol bij fulltime werknemers, studenten en gezinnen met kinderen.
Deze websites bieden enkele van de beste manieren voor beginners om te begrijpen hoe het bereiden van maaltijden werkt en hoe ze aan de slag kunnen. Sommige bieden verschillende recepten, terwijl andere gespecialiseerd zijn in methoden voor het bewaren van voedsel, zoals invriezen. Mealpreppen is de volgende logische stap nadat je je favoriete recepten onder de knie hebt. Verifiëren Beste Recept Manager-apps voor het organiseren en bewaren van voedselrecepten.
Snelle links
1. Budget Bytes (web): inleiding tot maaltijdbereiding voor beginners en voorbereidingsplan van 4 weken
Als je helemaal nieuw bent in het bereiden van maaltijden, begin dan met deze handleiding voor het bereiden van maaltijden voor beginners. bekend Budgetbytes Ze leert hem eenvoudige, gezonde en heerlijke recepten koken zonder te veel uit te geven en is een favoriete foodblog onder studenten.
De gids legt de basisprincipes van het bereiden van maaltijden uit en beantwoordt veelgestelde vragen van nieuwkomers. Je leert welke voedingsmiddelen goed te bereiden zijn en welke je moet vermijden, hoe lang ze houdbaar zijn in verschillende bewaarmethoden en wat je nodig hebt om te beginnen. Budget Bytes biedt ook een aantal handige tips om uw reis klein te beginnen en enkele "afhaalformules", zodat u uw maaltijdplannen naar uw smaak kunt aanpassen zonder te vertrouwen op kant-en-klare online bronnen.
Als je eenmaal de basis hebt geleerd, ga dan naar Sectie Maaltijdbereidingsrecepten Van BudgetByte. U kunt bladeren op categorieën zoals Ontbijt, Rundvlees, Kip, Lamsvlees, Vegetarisch of No Reheat). Elk recept geeft de totale kosten en kosten per portie aan. Als je moeite hebt om erachter te komen hoe je alles in elkaar moet zetten, ga dan naar Plan Afhaalmaaltijden voor 4 weken. Als u geen $ 12 wilt betalen voor extra boodschappenlijstjes, een maandelijks abonnement en pdf's, kunt u de recepten in de bestelling nog steeds bekijken en zelf samenstellen.
2. The Kitchen Power Hour (web): een handleiding voor het bereiden van maaltijden voor elk dieet of elke behoefte
The Kitchn is een van de beste websites voor beginnende chef-koks om de basis te leren. Het team van schrijvers en redacteuren is gespecialiseerd in het opsplitsen van complexe keukenvaardigheden en -concepten in eenvoudige, gemakkelijk te volgen instructies voor iedereen. Keuken Power Uur Het is een serie die leert hoe je in slechts één uur maaltijden voor een hele week kunt bereiden.
Elk energiehorloge volgt hetzelfde patroon. Er is een doel zoals een budget van $ 50, maaltijden voor één gerecht, 1500 calorieën, eenvoudige mediterrane diëten, enz. Dan weet je hoeveel mensen het plan zal voeden, de voorbereidingstijd (soms XNUMX uur), of het alleen dagen beslaat week of weekend, en de hoeveelheid koken die elke avond van de week nodig is.
De meeste plannen zijn slim ontworpen om ingrediënten te nestelen, zodat je geen restjes in de koelkast krijgt. De auteur legt vervolgens zijn methode uit voor het uitvoeren van de bereiding, die gericht is op een gewone thuiskok met de standaarduitrusting die je in elke keuken aantreft. Diverse auteurs schrijven meerdere artikelen over maaltijdbereiding, waardoor je diverse handige ideeën en tips opdoet.
Naast Power Hour bevat The Kitchn ook maaltijdvoorbereidingsplannen en recepten die u in dezelfde subsectie kunt lezen. Dus in plaats van elke week hetzelfde maaltijdplan te volgen, wat snel saai kan worden, kun je het mixen en matchen met wat afwisseling in je maaltijdbereiding. Verifiëren Volledige gids voor werkmethodologie 9/80.
3. Werkweeklunch (web): een verscheidenheid aan maaltijdbereidingsrecepten en gidsen van experts
Werkweeklunch Het is een website die een online abonnementsservice voor het bereiden van maaltijden biedt om op maat gemaakte plannen te krijgen die passen bij uw dieetwensen en beschikbare tijd. De focus ligt op alle maaltijden die u van tevoren kunt bereiden om mee te nemen, evenals voorgekookte doordeweekse avonden. Maar zelfs zonder u aan te melden voor de service, heeft de blog van de website enkele van de beste gidsen en bronnen om te leren hoe u maaltijden voor de week kunt bereiden.
Begin met het privé gedeelte Maaltijdplanning voor beginners , die zich richt op de essentiële stap om er een gewoonte van te maken om te plannen voordat je je begint voor te bereiden. Waaronder een gratis sjabloon voor maaltijdplanning waarmee u niet alleen het gerecht, maar ook de items opsomt, waardoor u een duidelijk actieplan krijgt voor uw voorbereiding.
Dan kun je op de website verschillende handleidingen vinden over het bereiden van maaltijden. Je kunt bijvoorbeeld leren voorbereiden op basis van De grootte van je gezin , of het nu gaat om maaltijdbereiding voor twee, voor de kinderen terwijl jij bezig bent met de ouders, of voor het hele gezin. Of je kunt je voorbereiden Volgens de begroting en type kookmethode (vrieslunches of zonder opnieuw op te warmen) en andere ideeën.
Workweek Lunch heeft een van de grootste collecties maaltijdbereidingsrecepten die we hebben gezien, handig onderverdeeld in subcategorieën op de startpagina. U kunt bijvoorbeeld zoeken op eiwit (kip, zeevruchten, rundvlees, tofu, veganistisch) of op kookmethode (één pan, gemakkelijk in te vriezen, niet opnieuw opwarmen, 30 minuten).
Dus moet je betalen voor zijn abonnement? Veel netizens hebben geblogd over hoe het Workweek Lunch-abonnement hen hielp om aan de slag te gaan met het bereiden van maaltijden. Na ongeveer negen maanden tot een jaar konden velen het abonnement stopzetten en hun eigen maaltijden bereiden omdat het een gewoonte was geworden. Maar voor die eerste maanden is Workweek Lunch een goede personal trainer die je door de moeilijke stadia van het aanleren van een nieuwe vaardigheid begeleidt. Verifiëren Beste blogs en websites om van u een piscatarian te maken.
4. Family Freezer en Freezer Fit (web): vriesvriendelijke recepten en gratis kooklessen
Veel wekelijkse maaltijdbereidingsplannen draaien om het koken in het weekend en het invriezen van maaltijden in batches, hetzij in containers of vacuümzakken. Het wordt beschouwd Familie vriezer و VriezerFit Er zijn veel plaatsen die geavanceerde technieken voor deze vaardigheid bieden en online veel recepten, plannen en gratis kooklessen aanbieden.
De Family Freezer, gerund door Kelly McNellis, heeft tonnen vriezervriendelijke maaltijdbereidingsplannen die ze demonstreert in gemakkelijk te begrijpen video's. De favoriete kookmethode van McNellis is met een Crockpot of Instant Pot , dus je hebt er een nodig als je wilt doorgaan. Ze werkt vaak samen met Costco om maaltijden te plannen met bulkingrediënten, zodat ze met een beperkt budget gezond kan eten. Wees echter gewaarschuwd dat de recepten en maaltijdbereidingsplannen van de blog moeilijk te navigeren kunnen zijn. U moet zoeken met de juiste trefwoorden om te vinden wat u zoekt.
Freezer Fit biedt een gratis online kookles aan met gastvrouw Susanna Ojeda West, waar je 12 verschillende recepten leert. Voor een verscheidenheid aan maaltijdbereidingsplannen. Maar de website valt echt op met zijn vriesvriendelijke receptenindex, die u kunt filteren op dieet, keuken, chef-kok (West of Michelle Suaczina), kookboek, kookmethode, eiwit, ingrediënt of gerecht.
We raden je aan om de kooktutorial te bekijken als je doordeweeks je maaltijden voor het eerst inpakt en invriest. Er zijn veel handige tips over stijlen en tips. Verifiëren Ben je het zat om je gezonde maaltijd te eten? Deze apps inspireren je met nieuwe recepten.
5. r/MealPrep en r/MealPrepSunday (web): discussieforums voor maaltijdbereiding
De beste maaltijden
Nu het internet zo geobsedeerd is door het bereiden van maaltijden, is het geen verrassing dat Reddit meerdere communities heeft die zich toeleggen op het bespreken van de beschikbare methoden. r/MealPrepzondag Het is de grootste beschikbare subgroep, met ongeveer 3 miljoen leden r/MealPrep Laatste tijd steeds actiever.
Elk van de subgroepen moedigt gebruikers aan om hun nieuwste maaltijdbereidingsrecepten, weekplannen te posten of deel te nemen aan discussies over methodegerelateerde onderwerpen. Beginners kunnen hun vragen veilig beantwoord krijgen via de "vraag"-methode om follow-up te krijgen over het werk van maaltijden door ervaren gebruikers. Natuurlijk is in elk van de subgroepen goed gedrag van de leden een must.
Verrassend genoeg heeft Subreddit geen betere gids over Reddit om het bereiden van maaltijden voor beginners te leren. Als alternatief kunt u het vinden op r/EetGoedkoopAndGezond gemaakt door gebruiker u/RinTheLost. Dit is de ultieme gids voor het bereiden van maaltijden, waarin wordt uitgelegd wat het is, hoe je aan de slag kunt en verschillende trucs voordat je het in de reacties opvolgt met verschillende receptenposten, gidsen voor het invriezen van voedsel, slaapzaal of geen toegang tot een keuken, geen koelkast of opwarmcontainers en meer. Als je een vraag hebt over het bereiden van maaltijden, wordt deze waarschijnlijk in deze gids beantwoord. Verifiëren De beste manieren waarop technologie u kan helpen om veilig en effectief te vasten.
Investeer in containers, tassen en broodtrommels
De meest voorkomende tip van alle websites en forums voor het bereiden van maaltijden is om te investeren in containers van goede kwaliteit, herbruikbare vacuümzakken en broodtrommels. Het klinkt misschien als artikelen die affiliate links proberen te promoten, maar er zit meer waarheid achter.
Veel beginners geven het bereiden van maaltijden op als ze inferieure pantry-producten gebruiken die niet lang meegaan. Zodra voedselbederf is veroorzaakt, geven ze de schuld aan de manier waarop de maaltijd is bereid in plaats van aan de opslag. Trap niet in deze valkuil en zorg ervoor dat je tassen en dozen van hoge kwaliteit krijgt om het voedsel waar je zo hard voor hebt gewerkt in op te bergen. Het is het waard. U kunt nu bekijken iPhone-apps om ervoor te zorgen dat je geen voedsel verspilt.
